Archive for 2 juin 2008

Le retour du sushi masqué

Add comment juin 2, 2008

Samedi soir, c’était sushi !!!

Grande première pour moi : la réalisation de sushi.

En effet, la précédente fois, ils étaient l’oeuvre de Loiku-san et de Tony-kun.

Alors c’est clair qu’au niveau de la découpe et de la présentation, c’est loin d’être ça, mais le but, après tout, c’est le goût, et sur ce point, ils étaient loin d’être mauvais.

Bon, pour cet essai, j’ai pris du saumon fumé tout simple, mais la prochaine fois, je prendrai du “vrai poisson frais” ;-)


2 comments juin 2, 2008


en France, au Japon, et bien ailleurs encore !!!

 

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