ボンタン アメ

Cette petite gourmandise nous vient de Kyuushu.

Merci ひでーふう !!!

Alors, ce que vous voyez autour, cette sorte de plastique, eh bien, cela se mange, eh oui Mesdames et Messieurs, cette enveloppe bizarre est tout simplement du glucose !!!

Hideki “à la maison”

Tel est le nom de ce plat que Hideki nous a préparés l’autre jour.

Haut en couleurs et en goût, j’attend impatiemment la prochaine fois où Hideki s’invitera à manger chez nous LOL

先日 ひでき は 私達 に 料理 を 作った。名前 は 「Hideki “à la maison”」。

血色 の よくて おいしい から、こんど が 楽しみ^^

Foire gastronomique de Dijon 2008

Le pain, le sucre et le chocolat étaient à l’honneur en cette année thaïlandaise.

Je ne m’attarderai que sur la catégorie “pain”, du fait que le patron de Hideki était présent au concours avec son “premier employé” (je ne connais pas le nom exact^^;)

Et ils ont remporté les deux premiers prix !!!

Bravo à Stéphane (pour la sorcière, Hideki ayant fait la citrouille) et Sébastien (pour l’abeille) !

Vous voulez du pain d’exception sur Dijon ? Artisan’Halles est LA bonne adresse ! (16, rue Banneliers, à côté des Halles).

Et les pâtisseries (Merci à Thibault et ses collègues)  y sont aussi excellentes, alors pourquoi se priver !!!

On s’est mangé un sandwich “foie gras-magret” pas piqué des hannetons^^

Sinon, j’ai croisé dans les allées ma cousine Nadège et son mari Ludovic^^

Cela devait bien faire 1 an, voire 2, que je ne les avais pas vus. Le monde est petit !

Bento & Co

Un peu de !!! PUB !!! pour une connaissance kyotoïte grâce à internet (mais il est bien FRANCAIS !!!) vraiment très sympa et que je remercie encore pour le petit geste qu’il avait fait pour moi l’an dernier ^^

Après avoir lancé un super blog sur le Japon, et plus particulièrement sur Kyoto,

LIEN DIRECT LA RIVIERE AUX CANARDS

notre Thomas nippon a ouvert une boutique internet vraiment très sympa sur le thème du Bento.

Voici rien que pour vous !!!

LIEN DIRECT BENTO AND CO

Noël approchant (c’est une belle idée cadeau)

Envie de changer ses habitudes alimentaires (marre de faire la queue le midi pour s’acheter un pov’ sandwich (mais pas pour les pauvres vu le prix !) ?

Pourquoi hésiter ???

PS : je tiens à préciser que ce n’est que pour aider son commerce que j’aide Thomas, n’ayant aucune Stock Option dans Bento & Co LOL Mais avouez que ces bento sont super chouettes, moi j’adore les BentoBox !!!

BigBang-chan

Comme son surnom le laisse paraître, notre petite Ayaka-chan a fait un passage express à Dijon (1semaine de vacances en France, c’est trop court, mais elle ne pouvait pas vraiment faire autrement, coz daigaku !), mais j’espère vraiment qu’elle en a profité car nous étions vraiment content de la revoir, un an après qu’elle ait rejoint son Japon natal.

Rien qu’en la revoyant à la gare, c’était comme si elle ne nous avait jamais quitté.

Après une bonne soirée “raclette” où nos panses ont quasi explosées, elle s’est faite une méga “asanebou” jusqu’à 11.30 (couchés à 01.00 du mat) alors que je bossais depuis 05.00, et Hideki-kun depuis 03.00 (j’espère pour lui que tout s’est bien passé, notre petit shounen).

Shounen au début

Yosh’, par ici…

Shashin !

Ahhhhhhhh, le bon pain français

Shounen un peu plus tard

Kowakatta !!!

Shounen commence à être en forme !

Neko-chan, toujours aussi gentille, mais assise à côté

de Konnichiwa-baby-kun, Akuma d’un soir (à cause des yeux DAKE)

Shounen, infatigable comme il dit !!! Allez, un petit KISU pour la photo !!!

Et cet après-midi, nous avons fait un petit tour en ville, pour acheter un sablé qu’elle affectionne (elle m’a certifié qu’elle n’était pas venu à Dijon que pour l’acheter LOL)

C’est qui la plus chouette ?

Quel saut !

La classe “japonaise”

Mata rainen, Ayaka-BigBang-chan !!!

et merci pour les gâteaux, oishiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

désolé d’avoir oublié le nutella chez nous…

mais avec Ayaka-chan, ce ne sera jamais Owari !!!

et ton “kareshi” a intérêt à être tout le temps gentil et attentionné avec toi, sinon, je viens direct au Japon pour lui remettre les idées en place ! Non mais, on ne touche pas à notre petite Ayaka-chan !!!

La grande histoire d’amour de Gaby pour les sushi

En ce week-end du 15/08, nous avions eu la visite de Gaby “Toad”.

Alors, comme il ne mange pas souvent japonais, je lui ai fait le samedi soir des Tonkatsu, et le dimanche, des sushi.

Pour les sushi, c’était un test, sachant qu’il n’apprécie que moyennement le poisson.

Plus ou moins réussis pour la présentation

mais oishii tout de même

Procédons par étape :

Etape 1 : choisir le moins ragoûtant

Etape 2 : prendre sa respiration

Etape 3 : aller plus vite que la vitesse de la lumière pour gober le sushi

Etape 4 : faire semblant d’être pensif pour ne pas trop montrer que l’on ne veut faire qu’une seule chose, tout dégobiller

Etape 5 : garder un air cool tout en buvant cul-sec un verre de vin afin de faire partir cette étrange sensation au fond du gosier

Soirée avec Kasumi-chan et Hideki-kun

Cette soirée a suivi de quelques jours la SOIREE QUICHE-MISO SOUP-TAMAGOYAKI

Après un bon petit cours de français pour Hideki-kun (arrivé en France à la mi-mai pour apprendre la boulangerie “à la française”, étant déjà boulanger au Japon, il ne parlait pas un seul mot de français, mais depuis, il a bien progressé, probablement grâce à sa grande curiosité ), et avant de préparer le petit repas français, Kasumi-chan et lui se sont essayés à la Wii, non sans quelques fous rires “Made In Kasumi-chan”.

En effet, je ne savais pas que les volants pouvaient tourner à 720 ° !!!

Ni qu’une course devait absolument se finir à chaque fois dans un ravin ou dans l’eau !!!

Fier de cette photo, avec le vase au premier plan eheheh

Pour le repas, Hideki-kun voulait du pigeon, du foie gras,…

Que nenni, nous avons fait, ensemble, une salade composée, avec notamment du magret de canard (slurp slurp), puis une poêlée de poivrons accompagné de son steak de bœuf BIEN français !

Sans le flash, ça le fait plus, n’est-ce pas, Hideki-kun ?

Comme vous avez pu le remarquer, Hideki-kun est un vrai français, avec la bouteille de vin rouge devant lui

Pour le prochain repas chez nous, j’espère que ce sera la soirée crêpes que j’ai promise à Eri-chan, avec Ena-chan et Naoko-chan, mais en septembre, pas avant !!!

Soirée Beaune

Je continue dans ma diffusion d’éléments concernant de vieux événements pour vous présenter une soirée que nous avons fait fin janvier à Beaune, au restaurant japonais Bissoh (cela signifie “à ceux qui durement travaillent et à ceux qui les soutiennent…”).

site du Bissoh

Nous avons eu droit à un conte japonais entièrement en français et à un spectacle musical (désolé, depuis le temps, j’ai oublié le nom des artistes et de leur art, je demanderai à Loiku-kun qui s’est même fait interviewé par la télévision japonaise).

Voici quelques photos. Zannennagara, on était super mal placé………….. Zannen desu… Mais c’était super bon, comme d’habitude !!!